VEpiaopiao肉桂粉
張飛(fēi)牛肉
零售價
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元
市場(chǎng)價
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浏覽量:
1000
産品編号
所屬分(fēn)類
休閑零食
數量
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+
庫存:
0
關鍵詞:
牛肉
張飛(fēi)
1
電話(huà)咨詢：
15923271020
産品描述
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張飛(fēi)牛肉産于四川省阆中市，是具有濃厚的(de)四川風味的(de)特産。張飛(fēi)牛肉表面爲棕紅色，切開後肉質紋絲緊密，不幹、不燥、不軟、不硬，食之鹹淡适口，宴席配餐，伴酒佐餐均宜。
張飛(fēi)牛肉在清代乾隆年間就遠(yuǎn)近馳名，已有二百年曆史。民國時(shí)期在成都“勸業會”上曾被評爲“上等食品”，自此聲譽更佳。亦曾在40年代獲得(de)成都工業協會優質産品銀獎，名揚川内外。
因其外觀特征爲“表面墨黑(hēi)内心紅亮”恰好和(hé)猛将張飛(fēi)的(de)形象相似，故稱“張飛(fēi)牛肉”。剖其橫格，輕撕切面，如銀絲松針相聯，細細咀嚼，其味無窮。1998年獲中商部優質産品獎，首屆中國食品博覽會銅獎。
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