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揚州獅子頭

揚州獅子頭

  • 分(fēn)類:新聞資訊
  • 發布時(shí)間:2020-09-17 23:35

【概要描述】獅子頭是淮安菜(淮安與揚州爲淮揚菜的(de)主要發源地)。豬肉肥瘦各半,愛(ài)吃(chī)肥的(de)亦可(kě)肥七瘦三,要“細切粗斬”,如石榴米大(dà)小(絞肉機絞的(de)肉末不行),荸荠切碎,與肉末同拌,用(yòng)手抟成招柑大(dà)的(de)球,入油鍋略炸,至外結薄殼,撈出,放進水(shuǐ)鍋中,加醬油、糖,慢(màn)火煮,煮至透味,收湯放入深腹大(dà)盤。

揚州獅子頭

【概要描述】獅子頭是淮安菜(淮安與揚州爲淮揚菜的(de)主要發源地)。豬肉肥瘦各半,愛(ài)吃(chī)肥的(de)亦可(kě)肥七瘦三,要“細切粗斬”,如石榴米大(dà)小(絞肉機絞的(de)肉末不行),荸荠切碎,與肉末同拌,用(yòng)手抟成招柑大(dà)的(de)球,入油鍋略炸,至外結薄殼,撈出,放進水(shuǐ)鍋中,加醬油、糖,慢(màn)火煮,煮至透味,收湯放入深腹大(dà)盤。

  • 分(fēn)類:新聞資訊
  • 發布時(shí)間:2020-09-17 23:35
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  獅子頭是淮安菜(淮安與揚州爲淮揚菜的(de)主要發源地)。豬肉肥瘦各半,愛(ài)吃(chī)肥的(de)亦可(kě)肥七瘦三,要“細切粗斬”,如石榴米大(dà)小(絞肉機絞的(de)肉末不行),荸荠切碎,與肉末同拌,用(yòng)手抟成招柑大(dà)的(de)球,入油鍋略炸,至外結薄殼,撈出,放進水(shuǐ)鍋中,加醬油、糖,慢(màn)火煮,煮至透味,收湯放入深腹大(dà)盤。
  獅子頭松而不散,入口即化(huà)。
  揚州博川食品有限公司成立于2012年,注冊資本1000萬元,是一家集生産銷售冷(lěng)凍調理(lǐ)食品的(de)公司。公司産品采用(yòng)雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、魚肉、海鮮等爲主料。劃分(fēn)爲滑水(shuǐ)系列,油炸系列,燒烤系列,調理(lǐ)半成品,火鍋系列。産品廣泛适用(yòng)于酒店(diàn)食堂、團膳、快(kuài)餐、燒烤、麻辣燙等各種食品行業。
  公司生産基地坐(zuò)落于風景秀麗的(de)古城(chéng)揚州市江都區(qū)樊川工業園,基地毗鄰揚泰機場(chǎng),占地15000多(duō)平米,擁有速凍庫,冷(lěng)藏庫,恒溫車間達3000多(duō)平米,大(dà)大(dà)提高(gāo)了(le)生産效率,保證産品質量,滿足客戶訂貨需求。
  公司在揚州食品産業園設立500多(duō)平米的(de)形象店(diàn)和(hé)辦事處,現擁有膳優鮮、巧廚天下(xià)等品牌。公司在國内多(duō)個(gè)城(chéng)市均有銷售批發代理(lǐ)公司。産品遠(yuǎn)銷全國各地,深受客戶的(de)好評。
  公司建立了(le)以ISO9001質量管理(lǐ)體系及ISO22000食品安全管理(lǐ)體系爲指導的(de)現代化(huà)運營管理(lǐ)模式。公司擁有專業的(de)生産研發團隊和(hé)技術團隊,專業生産設備齊全,可(kě)按客戶需求定制不同味型的(de)産品。
  真材實料是公司品質保證 ,專業的(de)研發團隊是創新源泉,先進的(de)管理(lǐ)模式是生命的(de)根本 ,敬業的(de)銷售團隊是服務市場(chǎng)的(de)領跑軍,誠心往來(lái),堅持服務爲先,做(zuò)好良心食品。  
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